Selber kochen macht Spaß!
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Sie befinden sich in der Rubrik: Beilagen Nudelsalat Ilona Benötigte Zutaten: 150 g Tk-Erbsen 1 klein. Glas Möhrchen; ca. 225 g 3 Scheibe Ananas 150 g Gekochter Schinken 150 g Miracle-Whip 1 El. Essig 1 El. Ananassaft 4 Tl. Tomatenketchup 1 El. Currypulver 1 Tl. Rosenscharfes Paprikapulver 2 Spur Cayennepfeffer
Zubereitung: Nudelsalat Ilona: Minuten bißfest garen, abgießen und zum Abkühlen beiseite stellen. Die Möhrchen in Würfel schneiden, ebenso die Ananas und den gekochten Schinken. Das Miracle-Whip mit den Gewürzen, Essig, Ananassaft und dem Ketchup in einer Schüssel vermischen. Nun die abgekühlten Nudeln, die Erbsen, die Möhrchen, die Ananas und den Schinken hineingeben und vorsichtig vermischen. Anschließend eine Weile im Kühlschrank ziehen lassen (2-3 Stunden). Vor dem Servieren nochmal zur Sicherheit abschmecken. Passt gut zu gegrilltem Fleisch oder zu einer Salatplatte, oder.. . Dieses Rezept wurde bisher 240x aufgerufen.
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