Selber kochen macht Spaß!
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Sie befinden sich in der Rubrik: Beilagen Schwarzwurzelgemüse Benötigte Zutaten:
Zubereitung: Schwarzwurzelgemüse: sie nicht braun werden. 1 l Wasser mit Salz und 3 El. Essig zum Kochen bringen, die Schwarzwurzeln hineinlegen und 30 Min. auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 garen. Butter in einem Pfännchen auf 3 oder Automatik-Kochplatte 9-12 flüssig werden lassen und leicht bräunen. Schwarzwurzeln gut abgetropft auf eine vorgewärmte Platte legen, mit der braunen Butter übergießen. Tip: Schwarzwurzeln können auch, gut gewaschen, mit der Schale gekocht werden. Die Schale wird danach abgezogen. 13g Eiweiß, 41g Fett, 108g Kohlenhydrate, 3689 kJ, 881 kcal. Dieses Rezept wurde bisher 332x aufgerufen.
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