Quittenparfait Rezept

Sie befinden sich in der Rubrik: Dessert
Alle Rezepte in dieser Rubrik sind nach deren Anfangsbuchstaben aufgeteilt:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Quittenparfait

Benötigte Zutaten:

350 g Quittenmarmelade siehe Rezept
2 Eiweiß
2 El. Zucker
3 dl Sahne

Zubereitung: Quittenparfait:

Die Quittenmarmelade gut aufrühren und durch ein Haarsieb streichen.
Das mit Zucker zu Schnee geschlagene Eiweiß mit der geschlagenen
Sahne vorsichtig unter die Quittenmasse heben. Sofort in passende,
vorgekühlte Formen einfüllen und 3 bis 4 Stunden gefrieren lassen.

Vor dem Servieren aus der Form stürzen.

Dieses Rezept wurde bisher 461x aufgerufen.

Druckversion