Selber kochen macht Spaß!
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Sie befinden sich in der Rubrik: Eierspeisen Croque Monsieur Benötigte Zutaten: 3 Eier 1 Tl. Senf 4 Scheibe Modelschinken 5 El. Olivenöl 8 Scheibe Toastbrot
Zubereitung: Croque Monsieur: beifügen. Mit Senf, Pfeffer und Paprika würzen. Alles mit einer Gabel gut vermengen. Die Masse auf den Schinkenscheiben ausstreichen. Diese einmal zusammenklappen und je eine Schinkenscheibe zwischen zwei Toastbrotscheiben legen. Im heißen Olivenöl beidseits knusprig braten, bis der Käse geschmolzen ist. * Orella, Heft 8, 1994 ** Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Eierspeise, Pikant, Käse, Schinken, P4 Dieses Rezept wurde bisher 263x aufgerufen.
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