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Salat

Selber kochen macht Spaß!

  

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Rotbarschpaket

Benötigte Zutaten:

 
6 Scheib. Rotbarschfilet ß 100-130 g
200 g Krabbenfleisch
100 g durchwachsener Speck
4 Tomaten; Fruchtfleisch
1 Bd. Petersilie

Zubereitung: Rotbarschpaket:

 
Rotbarschfilets von eventl. Gräten befreien, salzen, pfeffern, mit Zitrone
würzen, mit den Zutaten und Butter auf ein großes Stück Alufolie legen.
Die Alufolie verschließen. Für 10 Min. auf den Grill.

Gespeist wird direkt aus der Folie, dazu frisches Brot oder gegrillte
Folienkartoffeln.

QUELLE:
DAS!-Sendung am 31. Juli
Rezept von Rainer Sass
erfasst von Petra

Dieses Rezept wurde bisher 350x aufgerufen.

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