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Salat

Selber kochen macht Spaß!

  

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Barley-Water

Benötigte Zutaten:

 
100 g Gerste
2 l Wasser
1 Feige
1 Zitrone, ungespritzt
2 El. Honig
1 Spur Salz
1 Prise Apfelsaft

Zubereitung: Barley-Water:

 
Die Gerstenkörner werden im Wasser mit der Feige 1, 5 Stunden
gekocht und anschließend abgesiebt. Honig, Apfelsaft, Salz,
Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale wird zugegeben und
verrührt.

Gut gekühlt ist das Ganze ein erfrischendes Getränk.

10. 02. 1994


Erfasser:


Stichworte: Getränke, P2

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