Cafezinho do Brasil Rezept

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Cafezinho do Brasil

Benötigte Zutaten:

Zubereitung: Cafezinho do Brasil:

Eine Teeschale mit braunem Zucker zu 2/3 füllen. Einen starken,
dunklen Kaffee zubereiten und glühend heiß über den Zucker gießen.
Dieses dickflüssige, süße Gebräu ohne umzurühren genießen.

Wenn dieser echte Cafezinho zu "einfach" erscheint, lässt er sich noch
etwas verfeinern: Vor dem Zugießen des Kaffees auf den Zucker eine
Orangenscheibe und was Orangenlikör geben: Cafezinho do Brasil mit
Pfiff!

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