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Salat

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Feuerzangenbowle II

Benötigte Zutaten:

 
1 l Weißwein
1 l Rotwein
1 Zuckerhut

Zubereitung: Feuerzangenbowle II:

 
Den Wein am besten erst auf der Herdplatte heiß machen;
das Obst und die Gewürze gleich zugeben. Ab mit dem Pott auf`s
Rechaud, Zuckerhut drauf, mit Rum tränken, Licht aus!!!,
anzünden. Solange Rum auf den Zuckerhut (mit `nem Saucenlöffel
mit langem Stiel - wir wollen uns ja nicht die Finger verbrennen,
gelle?), Bis dieser geschmolzen ist (das ist bei uns so nach ca.
`ner 3/4 Flasche Rum passiert; viel mehr sollte man auch nicht
nehmen, ausser man mag den durchdringenden Rumgeschmack).

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