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Salat

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Ochsenauge

Benötigte Zutaten:

 
50 ml Portwein, rot
1 Eigelb

Zubereitung: Ochsenauge:

 
Das unzerflossene Eigelb in eine möglichst flache Cocktailschale
geben. Den Portwein vorsichtig darübergießen, mit Löffel und
Trinkhalm servieren.. .




Stichworte: Getränke, Wein, Portwein, Ei, Katergetr., P1

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