Pflaumen-Bowle Rezept

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Pflaumen-Bowle

Benötigte Zutaten:

250 g gelbe Pflaumen
250 g dunkle Pflaumen
9 El. Zwetschenwasser
2 Asti Spumante; Flaschen

Zubereitung: Pflaumen-Bowle:

Pflaumen waschen, halbieren und die Steine entfernen. Pflaumen in ein
Bowlegefäss geben und mit Zwetschenwasser beträufeln. Etwa 1/2 Stunde
durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit gekühltem Sekt auffüllen.

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