Selber kochen macht Spaß!
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Sie befinden sich in der Rubrik: Getränke Rotbuschtee Benötigte Zutaten: 1 l Kochendes Wasser
Zubereitung: Rotbuschtee: einigen Jahren auch in Deutschland angeboten wird und langsam, aber sicher immer mehr Anhänger findet. Das rötlichbraune Getränk enthält Vitamin C, wichtige Mineralien wie Calcium, Magnesium und Kalium und einige Spurenelemente. Rotbusch wird gern als Wundertee bezeichnet, da er krampflösend wirkt, Schlaflosigkeit vorbeugt und gegen Allergien wie Asthma und sogar Heuschnupfen helfen soll. Gerade deshalb ist Rotbusch auch der ideale Frühlingstee, da zu dieser Jahreszeit viele Menschen unter dem Pollenflug zu leiden haben. Zudem enthält er kein Koffein und ist besonders gut verträglich, was ihn zum idealen Getränk für die ganze Familie macht. Rotbuschtee mit dem kochenden Wasser übergießen, abgedeckt zwei bis drei Minuten ziehen lassen und absieben. Hierfür eignen sich am besten Teenetze oder ganz feine Teesiebe, da die Rotbuschnädelchen auch kleine Öffnungen passieren. Der Teeansatz kann aufbewahrt werden, denn auch der zweite Aufguß schmeckt noch aromatisch. Je nach Geschmack kann der Rotbuschtee auch noch gesüsst werden, z. B. mit Zucker oder Honig, unserer Ballastsüße Ht (wässrige Lösung aus Ballaststoffen und Süssstoff) oder ganz kalorienfrei mit dem Süssstoff Lightsüss der Hobbythek. Rotbusch ist übrigens ein Tee, den man das ganze Jahr hindurch genießen kann. Er schmeckt heiß, im Winter z. B. sehr lecker als "Glühwein", weihnachtlich gewürzt mit Nelken, Anis und Zimt. Im Sommer wird er kalt getrunken, einfach oder gemischt mit Obstsäften wie z. B. Orangen- oder Kirschsaft. Wir empfehlen hierfür die Frusips, die Fruchtsirupkonzentrate der Hobbythek ohne zusätzlichen Haushaltszucker. Das ergibt ein wunderbar erfrischendes Getränk, das im Gegensatz zu zuckerhaltigen Limonaden und Säften sogar sehr kalorienarm ist. Dieses Rezept wurde bisher 45x aufgerufen.
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