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Salat

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Schlehenlikör

Benötigte Zutaten:

 
200 g reife Schlehen,
150 g weißer Kandis
1 Vanillestange
1 Flasche Korn

Zubereitung: Schlehenlikör:

 
Die Schlehen gut waschen und mit dem Kandis in eine Flasche geben, dann die
aufgeschlitzte Vanillestange hinzufügen und alles mit Korn übergießen. Die
Flasche verkorken und mindestens 2 Monate stehen lassen. Dann nach Wunsch den
Likör in eine Likörflasche filtern.

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