Schweizer Genießer-Kaffee Rezept

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Schweizer Genießer-Kaffee

Benötigte Zutaten:

1 l Kaffee; frisch gefiltert
170 g Kondensmilch (7,5 %)
2 Eigelb
3 El. Krokant

Zubereitung: Schweizer Genießer-Kaffee:

Kaffee mit Dosenmilch verrühren. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, in
angewärmte Tassen verteilen und mit dem Kaffee auffüllen. Nach Wunsch
mit einer Sahnehaube krönen und diese mit Krokant bestreuen.

Quelle: Werbeprospekt (1984)
erfaßt: Sabine Becker, 2. Juni 1998

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