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Salat

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Zitronenmilch

Benötigte Zutaten:

 
1 El. Zitronensaft
1 l Milch

Zubereitung: Zitronenmilch:

 
Den Eßlöffel Zitronensaft tropfenweise in die Milch einrühren, die
dadurch feinflockig gerinnt und besonders bekömmlich ist. Süssstoff
nach Geschmack zugeben.

BE = 1/2

Quelle:
Gong: Das Diabetiker-Rezept der Woche

29. 10. 94

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