Fried Cheese Rezept

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Fried Cheese

Benötigte Zutaten:

2 El. kräftig abgeschmecktes Tomatenmark
2 El. Mehl
1 Ei
1 gross. Camembert (45%ig)

Zubereitung: Fried Cheese:

Das Tomatenmark mit Mehl und Eiern verrühren. Den Camembert
damit bestreichen und in Semmelbröseln wenden. Im erhitzten Fett
auf beiden Seiten schön goldbraun braten. Mit Rosmarin und Obst
garnieren(Preiselbeeren schmecken dazu hervorragend !!).
Schwarzbrot dazu.

Zubereitungszeit 12 Minuten

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