Brombeer-Aprikosen-Konfitüre roh Rezept

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Brombeer-Aprikosen-Konfitüre roh

Benötigte Zutaten:

300 g Aprikosen
250 g Brombeeren
250 g -Extra- Gelierzucker 2:1

Zubereitung: Brombeer-Aprikosen-Konfitüre roh:

Aprikosen entsteinen und kleinschneiden. Früchte mit Gelierzucker in
der Kompakt-Küchenmaschine oder im Mixer 8 bis 10 Minuten pürieren, bis
der Zucker aufgelöst ist. Konfitüre in Gläser füllen und diese
verschließen.
Im Kühlschrank maximal 3 Monate aufbewahren.

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