Trauben-Konfitüre Rezept

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Trauben-Konfitüre

Benötigte Zutaten:

250 g Blaue Trauben
250 g Weiße Trauben
10 g Gelierpulver
500 g Zucker

Zubereitung: Trauben-Konfitüre:

Trauben abzupfen. In einen Topf geben, Rotwein, das ausgeschabte Mark
der Vanilleschote und Zitronenschale zugeben. 5 Minuten kochen. Dann
erkalten lassen.

Mit Gelierpulver und Zucker ansetzen und 10 Minuten sprudelnd kochen.

Kerne abschöpfen, Konfitüre heiß in Gläser füllen und diese mit
Einmachfolie verschließen.

:Fingerprint: 21521449, 101318779, Ambrosia

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