Pikante Blätterteigschnecken Rezept

Sie befinden sich in der Rubrik: Nudelgerichte
Alle Rezepte in dieser Rubrik sind nach deren Anfangsbuchstaben aufgeteilt:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Pikante Blätterteigschnecken

Benötigte Zutaten:

1 Pkt. TK-Blätterteig

1 El. Butter oder Margarine
8 Knoblauchzehen
1 Bd. Thymian
1 Bd. Majoran
1 Bd. Oregano
50 g geriebener Emmentaler
1 Dos. Maiskörner (ca. 170 g)
2 Tomaten in Würfeln

Zubereitung: Pikante Blätterteigschnecken:

Blätterteig nach Anweisung auftauen lassen. Fett in einer Pfanne
zerlaufen lassen, gehackten Knoblauch und gehackte Kräuter zugeben,
auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 andünsten, würzen, abkühlen
lassen. Restliche Zutaten daruntermischen.

Blätterteigplatten aufeinander legen, zu einem Rechteck (25 x 42 cm)
ausrollen. Die Füllung auf dem Teig verteilen, glattstreichen. Von der
Längsseite her locker aufrollen, für ca. 15 Minuten ins Gefriergerät
legen. Danach in 1 cm breite Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier
belegtes Blech legen und goldgelb backen.

Schaltung:
180-2001, 2. Schiebeleistev. u.
170-190°C, Umluftbackofen
15-20 Minuten

Dieses Rezept wurde bisher 937x aufgerufen.

Druckversion