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Salat

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Reiswaffeln

Benötigte Zutaten:

 
2 Eier
1 l Milch
2 El. Mehl
12 El. Reis, gegart
1 Tl. Backpulver
 

Zubereitung: Reiswaffeln:

 
Eier, Milch, Mehl in einer Schüssel kräftig mit dem Schneebesen verrühren.
Reis, Backpulver, Salz hinzugeben, evtl. noch etwas Milch hineinrühren,
damit der Teig geschmeidiger wird. Evtl. fein geriebenen Parmesankäse
dazugeben.

Waffeln backen.

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