Gemüsedip Rezept

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Gemüsedip

Benötigte Zutaten:

1 Karotte
2 Frühlingszwiebeln
1 rote Paprikaschote
1 Becher saure Sahne
4 El. Sojasauce
2 El. Johannisbeergelee
2 El. Essig
4 cl Sherry

Zubereitung: Gemüsedip:

Karotte, Frühlingszwiebeln und Paprikaschote putzen, waschen und in
sehr feine Würfel schneiden. Mit saurer Sahne, Sojasauce,
Johannisbeergelee, Essig und Sherry verrühren, mit Salz, Pfeffer und
einigen Tropfen Chiliöl abschmecken.

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