Ingwersauce Rezept

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Ingwersauce

Benötigte Zutaten:

4 Ingwernüsse in Sirup
1 Tas. Honig
2 El. Tomatenmark
4 El. Essig
4 cl Sherry

Zubereitung: Ingwersauce:

Ingwernüsse in Sirup sehr fein hacken und mit Honig vermischen,
Tomatenmark, Essig und Sherry unterrühren. Mit Salz, Pfeffer,
einigen Tropfen Chiliöl und etwas Sojasauce abschmecken.

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