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Salat

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Paprika-Tomaten-Sauce

Benötigte Zutaten:

 
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 El. Olivenöl
1 Dos. Tomaten; (480g)
1 Tl. Majoran
1 Tl. Thymian
1 Tl. Oregano
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika; (400g)
200 g Cabanossi
1 Prise Zucker

Zubereitung: Paprika-Tomaten-Sauce:

 
Zwiebel und mindestens eine Knoblauchzehe abziehen und würfeln.
In heißem Olivenöl andünsten. Tomaten (480g) mit dem Saft
zugeben. Majoran, Thymian und Oregano einrühren und die Sauce
10 Minuten garen. Grüne und gelbe Paprika (400g) würfeln und
in Scheiben geschnittene Cabanossi zugeben. Weitere 10 Minuten
garen. Mit Salz und Pfeffer und Zucker würzen.

Info:
Passt zu Penne oder Muschelnudeln.
Und wieder gehen dabei 370 Kalorien oder 1560 Joule mit über
den Deister ***flöööt*** jedoch anteilig ***hihihi***

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