Walnusssauce Rezept

Sie befinden sich in der Rubrik: Saucen
Alle Rezepte in dieser Rubrik sind nach deren Anfangsbuchstaben aufgeteilt:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Walnusssauce

Benötigte Zutaten:

100 g Walnusskerne
1 El. Rosinen
2 rote Chilischoten; frische
30 g Butter; oder Margarine
1 ungespritzten Zitrone
1 Topf Koriander
1 Topf Minze

Zubereitung: Walnusssauce:

Walnusskerne und Rosinen grob hacken. Rote frische Chilischoten
entkernen und in feine Ringe schneiden. In Butter oder Margarine
andünsten. Nüsse und Rosinen mit Salz, etwas Cayennepfeffer,
etwas Zimt sowie dem Saft und der abgeriebenen Schale einer
ungespritzten Zitrone unterrühren. Topf Koriander und Topf Minze
fein hacken, dazugeben.

Info:
Passt zu Spaghetti und Bandnudeln und ist ab jetzt meine
Lieblingssauce.
Auch hier wurden 240 Kalodingens oder 1000 Jaul aufgespürt!

Dieses Rezept wurde bisher 341x aufgerufen.

Druckversion