Milchsuppe mit Sago Rezept

Sie befinden sich in der Rubrik: Vorspeisen
Alle Rezepte in dieser Rubrik sind nach deren Anfangsbuchstaben aufgeteilt:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Milchsuppe mit Sago

Benötigte Zutaten:

125 g Sago
2 l Milch
2 Eigelb

Zubereitung: Milchsuppe mit Sago:

125 gr Sago werden in warmen Wasser gewaschen und mit 2 Ltr. Milch,
dem nötigen Zucker nebst einer Messerspitze Salz weich gekocht.
Beim Anrichten wird die Suppe, wenn sie zu dick sein sollte, mit
der noch nötigen heißen Milch verdünnt, mit zwei Eigelb und einem
Stücken Butter gebunden und heiß angerichtet.

Quelle: Großes praktisches Kochbuch von Marie Buchmaier (Rk)

04. 04. 1994

Erfasser:

Stichworte: Suppen, Milchprod., P1

Dieses Rezept wurde bisher 492x aufgerufen.

Druckversion